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Beschreibung

Der Jahrgang 2024 hat einen frischen und strukturierten Rivaner hervorgebracht, in dessen Zentrum sein blumiger und von leichten Muskatnoten geprägter Charakter steht. Er zeichnet sich durch seine angenehm milde Säurestruktur und eine überraschende Eleganz aus.

Die Trauben wurden händisch gelesen und anschließend temperaturgesteuert vergoren, der weitere Ausbau erfolgte im Edelstahltank, um die natürliche Frische und Fruchtaromatik zu wahren.

Restzucker: 9,9 g/l
Säure: 5,0 g/l
Alkohol: 12,0 %vol

Nährwertangaben je 100ml: 65kJ/ 16kcal