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Beschreibung

Unser 2025er Gewürztraminer ist das Resultat kerngesunder Trauben, die sich in unseren Hanglagen an der Mosel ideal entwickeln konnten. Sein Charakter ist vorwiegend durch Aromen von Rose und Nelken geprägt.

Die gelesenen Trauben wurden schonend verarbeitet und temperaturgesteuert langsam vergoren. Der weitere Weinausbau erfolgte im Edelstahlfass.

Restzucker: 30,7 g/l
Säure: 4,8 g/l
Alkohol: 11,0 %vol
Nährwertangaben je 100ml: 297 kJ/ 71 kcal